Diary No.10 Friday, 19 October 2018 Time 08.30 - 12.30 AM.

Knowledge Summary (ความรู้ที่ได้รับ)
   วันนี้อาจารย์ให้จับกลุ่ม และเลือกการทดลองที่น่าสนใจภายในกลุ่มมา 1 การทดลอง และให้ทำโครงการ นำฐานกิจกรรมของแต่ละกลุ่มมารวมกัน ฐานกิจกรรมวิทยาศาสตร์นี้จะนำไปจัดให้กับเด็กๆ

กลุ่มของดิฉันทำเกี่ยวกับเรื่องนำ้

"ชื่อฐานนำ้นิ่งไหลลึก"

วัตถุประสงค์💥

   1.อธิบายคุณสมบัติของนำ้ได้

   2.เด็กบอกได้ว่านำ้เป็นส่วนประกอบของสิ่งมีชีวิต

   3.เด็กได้ลงมือทดลองร่วมกับครู

   4.เด็กได้รับความสนุกสนานจากการทดลอง

   5.เด็กมีการสังเกตและคิดในสิ่งที่พบเห็น

   6.เด็กได้ความรู้และสัมพันธ์กับชีวิตประจำวัน

   7.เด็กได้คิดวิเคราะห์ในการทำการทดลอง

ข้อความรู้💥

   นำ้เป็นของเหลวชนิดหนึ่งที่มีอยู่มากที่สุดบนผิวโลกเป็นปัจจัยสำคัญต่อการดำรงชีวิตทุกชนิดทุกชนิดที่มนุษย์รู้จัก เราสามารถพบนำ้ได้หลายสถานที่ เช่น ทะเล แม่นำ้ หนอง คลอง บึง

ประเด็นที่อยากรู้

   นำ้มีคุณสมบัติอย่างไรบ้าง?

สมมุติฐาน💥

   - ถ้าเทใส่นำ้ในแก้วจะเกิดอะไรขึ้น

   - ถ้าใส่นำ้ในภาชนะต่างกันจะเกิดอะไรขึ้น

   - ถ้าวางวัตถุบนผิวนำ้จะเกิดอะไรขึ้น

   - ถ้านำผักผลไม้มาบีบจะเกิดอะไรขึ้น

สื่อ อุปกรณ์💥

   1.นำ้

   2.แก้วรูปทรงต่างๆ

   3.สีผสมอาหาร

   4.คลิปหนีบกระดาษ

   5.นำ้ยาล้างจาน

   6.ผลไม้และผัก

ขั้นตอน💥

   1.เทนำ้จากแก้วใบแรกใส่แก้วใบที่สองสลับไปมา

   2.เทนำ้ใส่ภาชนะที่มีรูปร่างต่างกัน นำ้จะเปลี่ยนรูปร่างตามภาชนะ

   3.เทนำ้ให้เต็มแก้วแล้วนำคลิปหนีบกระดาษมาวางบนผิวนำ้

   4.หยดนำ้ยาล้างจานบนผิวนำ้ แล้วสังเกตการเปลี่ยนแปลง

   5.หลังจากนั้นนำผักผลไม้มาบีบ สังเกตการณ์เปลี่ยนแปลง

สรุปผลการทดลอง💥

   - เทนำ้สลับไปมา ที่นำ้ไหลเป็นเพราะว่านำ้มีคุณสมบัติเป็นของเหลว

   - นำ้เปลี่ยนรูปร่างเพราะภาชนะ

   - วางวัตถุลงบนผิวนำ้แล้วไม่จบเพราะมีแรงตึงผิว 

   - เมื่อบีบผักผลไม้มีนำ้ออกมาเพราะนำ้เป็นส่วนประกอบของสิ่งมีชีวิต

Teaching Methodes (วิธีการสอน)
   - ให้เราได้คิดการจัดฐานกิจกรรมทำให้ได้รู้ถึงการจัดกิจกรรมให้กับเด็ก และผิดถูกอาจารย์จะคอยช่วยเสริมให้สมบูรณ์

Apply (นำไปประยุกต์ใช้)
   - สามารถนำองค์ความรู้ที่เราได้จากจัดฐานกิจกรรมนี้ไปสอนเด็กได้

Assessment (การประเมิน)
   - Self : เข้าเรียนไม่สาย ตั้งใจฟังอาจารย์ ให้ความร่วมมือกับเพื่อน
   - Friend : ให้ความร่วมมือดี
   - Teacher : แนะนำแนวทางให้เข้าใจถูกต้อง สอนสนุก ใส่ใจนักศึกษา

Diary No.9 Friday, 12 October 2018 Time 08.30 - 12.30 AM.

Knowledge Summary (ความรู้ที่ได้รับ)
   วันนี้เพื่อนๆนำเสนอการทดลองบ้านนักวิทยาศาสตร์

👉 นางสาวอรอุมา   ศรีท้วม ทดลองเรื่องปริมาณนำ้ในแก้วเท่ากันหรือไม่

นำนำ้ใส่แก้วในแต่ละแก้วที่มีรูปร่างต่างกัน แต่ใส่นำ้ในปริมาณที่เท่ากัน ให้เด็กสังเกต ถ้าเด็ก

ตอบว่านำ้มีปริมาณที่เท่ากันแสดงว่าเด็กผ่านขั้นอนุรักษ์แล้ว ถ้าเด็กตอบว่านำ้มีปริมาณที่ต่างกัน

แสดงว่าเด็กยังไม่ผ่านขั้นอนุรักษ์เด็กจะตอบตามในสิ่งที่ตาเห็น

👉 นางสาวณัฐธิดา   ธรรมแท้ ทดลองเรื่องนำ้มะนาวโซดาแสนอร่อย

นำกรดมะนาวมาละลายในนำ้ และนำเบกกิ้งโซดามาละลายในนำ้ นำนำ้มะนาวและเบกกิ้งโซดา

ที่ละลายมาผสมกันจะเกิดฟองฟู่ คือก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และใส่นำ้แดงลงไปทำให้ได้นำ้มะนาวโซดา

👉 นางสาวปวีณา   พันธ์กุล ทดลองเรื่องการเกิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

โดยใส่นำ้มะนาว3ช้อน ลงไปในเกลือไม่เกิดอะไรขึ้น ใส่นำ้มะนาวลงไปในผงฟูเกิดฟองขึ้น

ใส่นำ้มะนาวลงไปในเบกกิ้งโซดา เกิดฟองขึ้น ใส่นำ้มะนาวลงไปในนำ้ตาลไม่เกิดอะไรขึ้น

การเกิดฟองขึ้นทำใหเเกิดคาร์บอนไดออกไซด์ และที่เกลือกับนำ้ตาลไม่เกิดอะไรเพราะนำ้มะนาว

แทรกตัวอยู่ในนำ้ตาลและเกลือ 

Teaching Methodes (วิธีการสอน)

   - อาจารย์สอนได้เข้าใจ แนะนำวิธีการสอนและการจัดประสบการณ์ที่สามารถนำไปใช้สอนเด็กได้จริง

Apply (นำไปประยุกต์ใช้)

   - สามารถนำวิธีการสอนไปปรับใช้ในการสอนได้

Assessment (การประเมิน)

   - Self : เข้าเรียนไม่สาย

   - Friend : ให้ความร่วมมือ

   - Teacher : สอนได้เข้าใจสนุก

Diary No.8 Friday, 5 October 2018 Time 08.30 - 12.30 AM.

knowledge Summary (ความรู้ที่ได้รับ)

   วันนี้อาจารย์ให้ทดลองบ้านนักวิทยาศาสตร์ ในเรื่องของแต่ละคนที่ได้ในสัปดาห์ที่แล้วมาทดลอง

👉 ดิฉันทดลองเรื่อง การละลายของนำ้ตาล

โดยนำสีผสมอาหารหยดลงบนก้อนนำ้ตาล และนำนำ้ตาลทั้งสอนก้อนใส่ในนำ้ สังเกตการเปลี่ยนแปลง

การละลายของนำ้ตาลเกิดจากในก้อนนำ้ตาลมีอากาศ อากาศถูกแทนที่ด้วยนำ้ 

เมื่อนำ้ตาลดูดนำ้เข้ามาจนเต็มนำ้ตาลก็ละลายไปในที่สุด

👉 นางสาวขนิษฐา   สมานมิตร ทดลองเรื่องเอดิเคเตอร์จากพืช

นำนำ้มะนาวมาหยดใส่นำ้กะหลำ่ปลีสีม่วง สังเกตการเปลี่ยนแปลง นำ้กะหลำ่ปลีเปลี่ยนเป็นสีแดง

และสองนำ้โซดามาใส่ในนำ้กะหลำ่ปลีเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้ม และสามนำนำ้เปล่ามาใส่ใน

นำ้กะหลำ่ปลีไม่เกิดการเปลี่ยนแปลง ในนำ้มะนาวมีกรดจึงเกิดการเปลี่ยนแปลง นำ้โซดามีก๊าซ นำเปล่าไม่มีอะไรเจือปนเป็นสิ่งบริสุทธิ นำ้กะหลำ่ปลีคือนำ้จากธรรมชาติเป็นเอดิเคเตอร์

👉 นางสาววิภาพร   จิตอาคะ ทดลองเรื่องจรวดกล่องฟิล์ม

นำเบกกิงโซดา นำ้มะนาวมาใส่ในกล่องฟิล์ม ทำให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ขยายตัวในที่แคบ

จึงเกิดแรงดันฝาของกล่องฟิล์มพุ่งขึ้น

👉 นางสาวกิ่งแก้ว   ทนนำ ทดลองเรื่องแสง และภาพ

 

โดยวาดรูปลงแผ่นใส ก็ยังคงเห็นรูปภาพเมื่อนำ้กระดาษสีดำมาประกบกับแผ่นใส่ทำให้ไม่เห็นภาพ 

โดยนำกระดาษสีขาวมาตัดเป็นวงกลมมาเป็นไฟฉาย มาฉายภาพที่เราประกบระหว่างแผ่นฟิล์มกับกระดาษสีดำทำให้เห็นภาพที่เราวาดบนแผ่นฟิล์มนั้น

👉 นางสาวอภิชญา   โมคมูล ทดลองเรื่องแสงเงา

โดยนำกล่องมาจำลองเป็นที่มืด และนำลูกปิงปองมาวางไว้ในกล่องและนำไฟฉาย

มาส่อง ถ้าส่องระยะไกลเงาลูกปิงปองจะมีขนาดเล็กแต่ถ้าส่องระยะที่ใกล้ลูกปิงปองจะมีขนาดที่ใหญ่

👉 นางสาววิจิตรา   ปาคำ ทดลองเรื่องความลับของสีดำ

โดยนำปากกาเคมีสีดำที่กันนำ้ และไม่กันนำ้มาทดลอง โดยวาดภาพลงบนแผ่นกรอง

และหยดนำ้ลงไป ปากกาที่ไม่กันนำ้หลังจากหยดนำ้สังเกตเห็นสีหลายสีกระจายออกสีดำเกิดจาการ

ผสมของหลายสีรวมกัน ปากกาที่กันนำ้หยดนำ้แล้วไม่เกิดการกระจายของสีเพราะมีสารกันนำ้

Teaching Methodes (วิธีการสอน)
   - อาจารย์สอนให้เรารู้จักใช้คำพูดในการจะไปสอนเด็กยังไงให้เด็กเข้าใจง่ายขึ้นในวิทยาศาสตร์และหลักการสอน

Apply (นำไปประยุกต์ใช้)
   - สามารถนำไปใช้ในการให้เด็กทดลองวิทยาศาสตร์ และยังนำไปใช้ต่อยอดในรายวิชาอื่นได้

Assessment (การประเมิน)
   - Self : เข้าเรียนไม่สาย ตั้งใจฟังอาจารย์
   - Friend : ให้ความร่วมมือในการทำกิจกรรมดี
   - Teacher : สอนเข้าใจง่าย อธิยายได้เข้าใจ สนุก

Diary No.7 Friday, 21 September 2018 Time 08.30 - 12.30 AM.

Knowledge Summary (ความรู้ที่ได้รับ)

   วันนี้อาจารย์ได้แจกใบการทดลองของบ้านนักวิทยาศาสตร์ให้คนละเรื่อง ให้หาข้อความรู้ และทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ ดิฉันได้เรื่องการละลายของนำ้ตาล และประดิษฐ์ของเล่นวิทยาศาสตร์จากแกนทิชชู

เรื่องการละลายของนำ้ตาล💢

ข้อความรู้💭

   ในผลึกนำ้ตาลมีอากาศอยู่ เมื่อนำนำ้ตาลใส่ไปในนำ้ทำให้อากาศถูกแทนที่ด้วยนำ้ ซึ่งสามารถมองเห้นเป็นฟองอากาศลอยขึ้นมาบนผิวนำ้ เมื่อนำ้ตาลดูดนำ้เข้ามาจนเต็มทำให้ผลึกนำ้ตาลแยกจากกันและละลายไปในที่สุด

ประเด็นที่เราอยากรู้ : นำ้ตาลละลายในนำ้ได้อย่างไร

สมมุติฐาน : เมื่อนำนำ้ตาลที่ย้อมสีไปใส่ในจานนำ้จะเกิดอะไรขึ้น

อุปกรณ์💭

   1.นำ้เปล่า

   2.สีผสมอาหาร

   3.นำ้ตาลก้อน

   4.ที่หยดสี

ขั้นการทดลอง💭

   1.นำนำ้ตาลก้อนมาย้อมสีต่างกัน

   2.แล้วนำนำ้ตาลทั้งสองก้อนใส่ลงไปในนำ้พร้อมกัน

   3.หลังจากนั้นสังเกตการเปปลี่ยนแปลง

สรุปผลการทดลอง💭

   หลังจากนำนำ้ตาลที่ย้อมสีใส่ลงไปนำ้ จะเห็นก้อนนำ้ตาลที่ละลายและสีแพร่กระจายออกไปยังบริเวณที่มีความเข้มข้น น้อยและจนมีความเข้มข้นเท่ากันทั้งจาก 

   จากที่นำตาลละลายในนำ้ได้เนื่องจากในก้อนนำ้ตาลมีอากาศเมื่อนำ้ตาลดูดนำ้เข้ามาจนเต็มทำให้ก้อนนำ้ตาลแยกและละลาย

กิจกรรมที่สอง ประดิษฐ์ของเล่นวิทยาศาสตร์จากแกนทิชชู

เรื่องแรงลม เมื่อเป่าหลอดแล้วถุงจะพองขึ้น

Teaching Methodes (วิธีการสอน)

   - ทำให้รู้จักนำสิ่งของเหลือใช้มาใช้ให้เกิดประโยชน์ในการทำสื่อเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กได้ เข้าใจง่ายและสามารถนำไปใช้ได้จริง

Apply (การประยุกต์ใช้)

   - สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการประดิษฐ์สื่อที่ไม่จำเป็นต้องใช้เงินจำนวนมาก และนำมาต่อยอดในการจัดกิจกรรมวิทยาศาสตร์ให้กับเด็กได้

Assessment (การประเมิน)

   - self : เข้าเรียนไม่สาย ตั้งใจฟังอาจารย์

   - Friend : เข้าเรียนไม่สาย ให้ความร่วมมือในการทำกิจกรรม

   - Teacher : สอนสนุกไม่เครียด เข้าใจง่าย 

Diary No.6 Friday, September 2018 Time 08.30-12.30 AM.

Knowledge Summary (สรุปความรู้ที่ได้รับ)

   วันนี้อาจารย์ได้พูดถึงวิจัยที่เกี่ยวข้องกับวิทยาศาสตร์ของแต่ละคนว่าได้หรือไม่ได้ และให้ไปสรุปวิจัย บทความ ตัวอย่างการสอน ใส่ลงบล็อก ในการสรุปวิจัยจะต้องดูตัวแปรต้น ตัวแปรตาม วัตถุประสงค์ กรอบวิจัย ประโยชน์ที่ได้รับ

ทักษะกระบวนกาารทางวิทยาศาสตร์
   - ประเด็นที่เราอยากรู้
   - ตั้งสมมุติฐาน คาดการณ์
   - ทดลอง
   - สรุปผล

Teaching Methodes (วิธีการสอน)
   - อาจารย์แนะนำเกี่ยวกับการอ่านวิจัยยังไงให้เราเข้าใจอ่านตรงส่วนไหนถึงจะได้ใจความสำคัญของตัววิจัย

Apply (การนำไปประยุกต์ใช้)
   - ในการหาวิจัยอื่นๆเราสามารถนำคำแนะนำของอาจารย์ไปใช้ในการสรุปวิจัยได้อย่างเข้าใจ

Assessment (การประเมิน)
   - Self : เข้าเรียนไม่สาย ตั้งใจฟังอาจารย์
   - Friend : ตั้งใจเรียน ให้ความร่วมมือดี
   - Teacher : สอนสนุกเข้าใจง่าย
 

Diary No.5 Friday, 7 September 2018 Time 08.30-12.30 AM.

Knowledge Summary (สรุปความรู้ที่ได้รับ)
   วันนี้อาจารย์ติดงานราชการ จึงไม่สามารถมาสอนได้ แต่อาจารย์ได้มอบหมายงานไว้โดยให้แต่ละกลุ่มปรึกษากันเกี่ยวกับงานที่จะไปจัดฐานกิจกรรมที่พิพิธภัณฑ์ศูนย์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ

Assessment (การประเมิน)
   Self : เข้าเรียนไม่สาย
   Friend : ให้ความร่วมมือในการทำกิจกรรม
   Teacher : ให้คำแนะนำในการทำงาน หากไม่เข้าใจ

Diary No.4 Friday, 31 August 2018 Time 08.30-12.30 AM.

Knowledge Summary (สรุปความรู้)

   การจัดประสบการณ์
       - รู้พัฒนาการ ให้เป็นไปตามลำดับขั้นตอนอย่างต่อเนื่อง
       - พัฒนาการ หมายถึง ความสามารถของเด็กในแต่ละระดับอายุ
       - สอนให้สอดคล้องกับวิธีการเรียนรู้ของเด็ก การเล่น 

   วิทยาศาสตร์ →  สิ่งต่างๆรอบตัว สิ่งมีชีวิต ไม่มีชีวิต เคมี
   วิทยาศาสตร์ →  ทำให้เกิดการคิดสิ่งใหม่ การพัฒนา
   วิทยาศาสตร์ →   ทำให้เราสบายขึ้น ทันสมัย การดำรงชีวิต เครื่องมือทำนายอนาคต แก้ปัญหา

   เด็กปฐมวัย
        - อยากรู้อยากเห็น
        - แสวงหาความรู้ แก้ปัญหาได้ตนเอง
        - วัยที่พัฒนาสมองมากที่สุด แรกเกิด - 6 ปี

   ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์
        1.ความหมายทักษะสังเกต → ใช้ประสาทสัมผัสทั้ง 5
        2. จำแนกประเภท → หาเกณฑ์ ความต่าง ความสัมพันธ์ร่วม
        3. ความหมายทักษะการวัด → ใช้เครื่องมือ
        4. ทักษะการสื่อความหมาย → การพูด การเขียน วาดภาพ กราฟ
        5. ลงความเห็นของข้อมูล → การแสดงความคิดเห็นให้ข้อมูลเพิ่มเติม เช่น ต้นไม้เจริญเติบโตเพราะได้แสงที่ดี
        6. การหาความสัมพันธ์ระหว่างสเปสกับเวลา →  รูปสามมิติ สองมิติ บอกความสัมพันธ์ระหว่างวัตถุ บอกตำแหน่ง ทิศทาง
        7. การคำนวณ → บวก ลบ คูณ หาร

   ทำไมจะต้องสอนวิทยาศาสตร์ 
        - ความจำเป็นที่จะต้องไปใช้ชีวิต
        - หลักสูตรปฐมวัย 2560

   องค์ประกอบของวิทยาศาสตร์
                   ↓

          สิ่งที่กำหนดให้

                   ↓

        หลักการ เกณฑ์
                  ↓
 ค้นหาความจริง รวบรวมข้อมูล   

Teaching Methodes (วิธีการสอน)
   - อาจารย์สอนและยกตัวอย่างในแต่ละหัวข้อให้เข้าใจง่าย

Apply (นำไปประยุกต์ใช้) 
   - สามารถนำความรู้ไปใช้ในการจัดประสบการณ์ทางวิทยาศาสตร์ให้เด็กได้ถูกต้องอย่างเข้าใจเด็ก
  
Assessment (การประเมิน)
   - Self : เข้าเรียนไม่สาย ตั้งใจฟังอาจารย์
   - Friend : ให้ความร่วมมือ
   - Teacher : สอนอนุก เข้าใจง่าย